Употребление правильных продуктов надежно защищает зрение

Новозеландские ученые из университета Окленда обнаружили, что употребление некоторых продуктов на регулярной основе способно надежно защитить пациентов пожилого возраста от развития возрастной макулярной дегенерации. Прежде чем сделать такие выводы, авторы работы провели метаанализ нескольких крупных исследований, проведенных разными научными группами. Результаты убедительно доказывают, что от питания человека во многом зависит риск развития возрастной макулодистрофии. По данным статистики, возрастная макулярная дегенерация – одна из наиболее распространенных причин потери зрения пациентами почтенного возраста.

При ВМД поражается сетчатка, объясняют ученые, что приводит к нарушению центрального зрения. На данном этапе возрастная макулодистрофия считается необратимой патологией, потому профилактика недуга имеет первоочередное значение. По подсчетам медиков, ВМД чаще всего поражает пожилых мужчин и женщин в возрасте после 60 лет. Изучение данных по 18 исследованиям показывают, что статистика может измениться, если пациентов пожилого возраста научат питаться правильно.

Выяснилось, что средиземноморская диета снижает риск развития и ВМД и замедляет прогрессирование заболевания. Пациентам, входящим в группу повышенного риска недуга следует регулярно употреблять большое количество овощей с каротиноидами, жирную рыбу, содержащую кислоты омега-3. При этом блюда с высоким гликемическим индексом приводят к повышению риска развития болезней зрения, в том числе, макулодистрофии. Употребление алкогольных напитков также повышает эти риски, предупреждают эксперты. Поскольку до последнего времени не было предложено других, более эффективных методов профилактики недуга, новозеландские исследователи предлагают использовать питание. Тем более, это будет полезно не только для зрения, и противопоказаний метод не имеет.