90 дневная диета раздельного питания

Разработчиками этой популярной диеты являются Мойца Поляншек и Бреда Хробат, авторы бестселлера «90-дневная диета раздельного питания». В отличие от других методик, эта диета не обещает быстрого снижения веса — для достижения результата нам потребуется три месяца, но зато, полностью изменив режим питания, можно на всю жизнь сохранить полученный результат. По утверждению авторов книги, после окончания диеты, организм, привыкший усваивать правильную пищу, без всяких усилий с вашей стороны сбросит еще три — пять килограмм.

90-дневная диета раздельного питания рассчитана на пациентов, обладающих большой избыточной массой тела с нарушенным обменом веществ. Система раздельного питания не только нормализует вес, но и поможет очистить организм от шлаков.

Потрясающий эффект подобной диеты объясняется, прежде всего, низкой пищевой ценностью суточного рациона и строгим режимом питания, к которому худеющие привыкают за три месяца пищевых ограничений. На первых порах, безусловно, приноровиться к такой системе непросто. Однако потом, втянувшись, вы почувствуете всю прелесть разделения продуктов и правильного их сочетания.

Принцип диеты несложен: все три месяца поделены на четырехдневные блоки, в каждый из которых входит белковый, крахмалистый, углеводный и фруктовый день.

• День употребления белка. Разрешено принимать в пищу любой белок животного происхождения. Рекомендуется остановить свой выбор на красном мясе, океанской рыбе, молочных продуктах и яйцах. Заедать все это разрешается свежей зеленью.
• День употребления крахмалистой пищи. В рацион этого дня входит хлеб из муки грубого помола, рисовая, манная, пшеничная каши, макароны, крахмалосодержащие овощи (зеленый горошек, картошка, тыква)
• День, посвященный потреблению углеводов. Разрешены хлеб с отрубями, крупы из цельного зерна, пресная выпечка. Вечером можно сладкое. Позвольте себе съесть небольшой кусочек горького шоколада или белого зефира.
• Фруктовый день. Кроме разнообразных свежих и сушеных фруктов можно употреблять в пищу орехи, ягоды и семечки
• После каждого седьмого по счету фруктового дня (29, 58, 87 день) устраивается плановая разгрузка. Ровно сутки нужно употреблять только негазированную воду.

Кроме строгой очередности еды, существует ряд правил, которые смогут помочь выдержать 90-дневную диету раздельного питания с наибольшей эффективностью. Авторы книги дают следующие советы:

• Утро должно начинаться с фруктов.
• Не желательно обедать ранее 12.00 — 13.00 часов.
• Если в промежутке между едой вы проголодались, съешьте один несладкий фрукт. От перекуса до полноценного приема пищи должно пройти не менее получаса.
• Планируя режим дня, следите, чтобы от обеда до ужина прошло не менее трех часов. Если употребляете белковую пищу — минимум четыре часа.
• Режим питания фруктового дня предполагает частый дробный прием пищи. Съедайте понемногу фруктов или горсточку орехов каждые 2-3 часа. Не тревожьтесь о том, что съедите много фруктов. Через некоторое время аппетит уменьшится, и вы сами удивитесь, какой малой порцией вы сможете утолить голод.
• После 20.00 запрещается принимать пищу. Если чувство голода слишком сильное, выпейте стакан теплой воды.
• Разрешено использовать в рационе небольшое количество растительного масла.
• Старайтесь употреблять поменьше соли. Где только возможно, замените ее приправами и пряной зеленью. Возьмите за правило солить уже готовое блюдо.
• Чтобы вывести шлаки и не допустить высокой концентрации токсинов, пейте не менее 2 литров чистой воды без газа. Дополнительную жидкость организм сможет получить из несладкого чая и разбавленных соков.
• Основную часть рациона должны составлять тушеные или вареные продукты. Старайтесь полностью отказаться от жаренья.
• В первое время тщательно следите за калорийностью рациона, особенно при употреблении углеводов.

Занимайтесь спортом, побольше двигайтесь на свежем воздухе, встречайтесь с друзьями и испытывайте позитивные эмоции — все это поможет вам сохранить прекрасное настроение и самочувствие во время 90-дневной диеты раздельного питания.