Апельсиновый сок справляется с сонливостью лучше кофе

Обычно во второй половине рабочего дня сложнее сохранять сосредоточенность и концентрироваться на важных вещах, накатывает сонливость и усталость, приходится сдерживать желание зевнуть или прикорнуть в темном уголке. В таких случаях принято бежать за очередной порцией кофе, совершенно игнорируя советы медиков по поводу необходимости ограничивать употребление ароматного напитка в послеобеденное время. Результат переизбытка кофеина – проблемы со сном, повышенная возбудимость. На следующий день — это недосыпание и стресс.

Американские исследователи под руководством Дэниела Лампорта предлагают гораздо более безопасный, но не менее эффективный и приятный способ борьбы с послеобеденной сонливостью. Ученые советуют заменить кофе апельсиновым соком. Всего 240-250 грамм апельсинового сока, благодаря содержащимся в напитке веществам — флавоноидам, улучшат самочувствие, повысят концентрацию внимания и сосредоточенность. Считается, что флавоноиды улучшают мозговое кровообращение и облегчают прохождение сигналов между клетками мозга.

Ученые наблюдали за двумя группами студентов, в одной из которых участники выпивали стакан сока. Сок при этом был куплен ассистентами в супермаркете. Представители другой группы пили кофе, как это принято у большинства современных занятых людей. В результате оказалось, что добровольцы из группы, употреблявшей сок, чувствовали себя бодрее и активнее, чем те, кто надеялся на кофе.

Справедливости ради стоит отметить, что финансы на такое исследование выделила компания PepsiCo, которая, кроме серии популярных газированных напитков, производит и продукт под названием Tropicana, то есть фруктовый сок, в том числе, апельсиновый.