Биологические часы находятся в желудке

Человеческий организм с помощью желудка вырабатывает соответствующую реакцию на смену дня и ночи. Так что, в обязанности органа входит не только переваривание пищи, но и контроль над соблюдением режима дня. Желудок приводит в некую систему основные физиологические механизмы, которые должны соответствовать временем суток.

Такие выводы были сделаны после серии опытов на лабораторных мышах. Было отмечено, что в момент, когда нервы активны, у них чувствительность к растягиванию желудка ниже. Сигнал о наполнении желудка и, соответственно, о насыщении, точнее, скорость его подачи, зависит от чувствительности нервов. То есть, в ночное время, когда организм не нуждается в пище и дополнительной энергии, сигнал поступает скорее. Это отвечает на вопрос, почему люди, долгое время работающие по сменам, чаще страдают ожирением или просто имеют лишний вес. У мышей перемены аппетита наблюдались даже при незначительном смещении времени отхода ко сну и пробуждении.

Теперь ученые намерены выяснить, имеет ли место взаимодействие внутренних часов и выработка лептина – гормона голода. Исследования проведут на лабораторных мышах в ближайшее время, и пока не советуют применять результаты для коррекции питания людей. Тем не менее, ученые из Университета Аделаиды и руководитель исследования доктор Пейдж убеждены, что выяснили истинную причину того, почему диеты помогают не всегда и не всем. Соблюдение диеты приводит к положительным результатам только в том случае, если употребление блюд синхронизировано с внутренними часами. Важно не только количество пищи и ее калорийность, но и временной отрезок.