Диетология

17 сентября Названы продукты, стимулирующие пищеварение Далеко не все современные люди могут похвастать отменным здоровьем, особенно, что касается желудка и кишечника. Некоторая неразборчивость в питании может и не всегда приводит к ожирению, но слишком часто вызывает проблемы с пищеварением. Эксперты в вопросах здорового питания назвали продукты, присутствие которых в рационе позволит забыть о проблемах с желудком и кишечником, например о таких

14 сентября Яблоки и манго признаны самыми полезными плодами Яблоки и манго должны присутствовать в ежедневном рационе, поскольку именно их употребление надежно защищает от сосудистых проблем, от развития ожирения и диабета. С помощью яблок можно контролировать показатели вредного холестерина и добиться существенного снижения его уровня, сообщают американские медики. Авторы исследования наблюдали за двумя небольшими группами женщин, в одной из которых представительницы прекрасного пола ежедневно

12 сентября Продукты, о которых лучше забыть Эксперты в вопросах правильного питания советуют выбирать исключительно натуральные свежие продукты, поскольку только в этом случае пища будет полезной для здоровья. Однако кроме фаст-фуда и чипсов есть и другие опасные продукты, о вреде которых вспоминают не так часто, и проблема не только в рисках развития ожирения. Так специалисты советуют не использовать маргарин. Во-первых, он значительно

11 сентября Антибактериальные продукты – как сделать пищу безопасной Любые продукты перед употреблением или приготовлением принято тщательно мыть, так как лишь это позволяет убрать с них не только пыль, но и микробы, а иногда опасные бактерии. Однако бывают ситуации, когда даже тщательное мытье не избавляет овощи, фрукты и, уж тем более, мясо от затаившихся в них опасных возбудителей болезней. Как же быть, если промывания

10 сентября Опасность заменителей сахара доказана научно Приверженцы здорового питания и эксперты в этой области неоднократно предупреждали пациентов о том, что постоянное употребление сахарозаменителей опасно для здоровья и может привести к набору серьезного количества лишнего веса. До последнего времени приходилось верить им на слово, а те, кто не верил в опасность сахарозы, продолжал употреблять искусственную сладость, рассчитывая на нее как на средство,

09 сентября Ученые выяснили, когда больному можно есть, а когда лучше голодать Обычно любое неожиданно атаковавшее заболевание приводит к ухудшению аппетита и даже полному отказу от еды. В некоторых случаях, например, когда речь идет о сезонной простуде, врачи не советуют питаться через силу, чтобы не нагружать печень и позволить ей производить антитела. До последнего времени в период болезни пациентов не принято было заставлять съедать полноценные порции, и

03 сентября Отказ от позднего ужина может спасти жизнь Для профилактики ожирения и диабета медики советуют отказаться от вечернего приема пищи, или же ужинать не позднее 18 часов. Но результаты последнего исследования показывают, что попытка отказаться от привычки принимать пищу в вечернее время может не просто держать под контролем вес, но даже спасти жизнь. Выяснилось, что ужин после 18-19 часов приводит к активному выбросу