Диетология

07 января Еще раз о пользе фиников Одним из первых окультуренных растений является финиковая пальма. Человечество стало выращивать ее еще в 4 тысячелетии до нашей эры в Месопотамии (современный Ирак). По сей день финики занимают первые места в списках наиболее популярных восточных сладостей. Все это благодаря необычным вкусовым качествам, а также содержанию множества полезных для организма веществ и витаминов. Плоды финика богаты

05 января Эксперты рассказали о коварстве некоторых диетических продуктов Диета – это вовсе не отказ от еды, это правильно сбалансированное питание, помогающее организму в профилактике множества заболеваний. Но самостоятельно выбрать подходящие продукты диетического питания бывает не просто. Не все параметры рекламируемых продуктов верны, некоторые совсем не отвечают действительности. Продукты, на упаковке которых указано низкое содержание сахара, углеводов или содержится пометка об исключительной натуральности, могут

03 января Витамин D эффективен при рассеянном склерозе Витамин D, четвертый по счету витамин, был открыт еще 100 лет назад, и его влияние на организм человека оказалось достаточно весомым. Дефицит данного витамина является одной из причин развития у детей рахита, приводит к увеличению риска появления раковых заболеваний, повышает риск развития остеопороза, болезней сердечно-сосудистой системы и рассеянного склероза. Последние исследования ученых из Университета Джонса

02 января Медики запрещают запивать еду Эксперты-диетологи не советуют запивать еду. Простая вода, чай, компот и другие напитки могут нанести вред пищеварительной системе, если их выпивать во время еды — из-за жидкости тормозится пищеварительный процесс. Как известно, желудочный сок начинает интенсивно выделяться, когда человек ест. Количество выделяемого сока вполне хватает на то, чтобы переварить пищу и облегчить организму ее усвоение. Когда

01 января Свекольный сок полезен для зубов и десен Чтобы поддерживать здоровое состояние зубов, сохранять их белизну, защищать от болезней, в особенности, кариеса, ученые разработали уникальные составы зубных паст и всевозможных ополаскивателей ротовой полости. Но каждый день зубы подвергаются разрушительному воздействию химических, термических и механических раздражителей. Риск развития кариеса остается довольно высоким даже при ежедневном использовании средств гигиены и профилактики. Австрийские ученые провели исследование,

28 декабря Черный шоколад эффективен в профилактике диабета Шоколад, действительно, тесно связан с развитием такого заболевания, как диабет второго типа, но совсем не в том смысле, что его употребление способствует постепенному развитию недуга. Как показывают результаты новых исследований американских ученых, употребление в молодом возрасте небольшого количества черного шоколада позволяет избежать заболевания, снизить риск его развития не мене чем на 17%. При этом подойдет

27 декабря Горечь таблеток поможет не переедать Таблетки, основным компонентом которых является хинин, могут стать основным препаратом в борьбе с избыточным весом. Именно хинин — алкалоид с сильно выраженным горьким вкусом, специалисты начали использовать для того, чтобы хоть как-то противостоять перееданию, которым страдает большое количество людей. Горькие таблетки, по вкусу напоминающие тоник, способны снизить потребление калорий как минимум на 15%, выяснили эксперты.