Диетология

22 октября Нет опаснее напитка, чем молочный коктейль Медики неоднократно пытались предупредить пациентов о том, что многие продукты и напитки, входящие в ежедневный рацион, нельзя назвать полностью безопасными. Во многих привычных блюдах есть ингредиенты, которыми не стоит злоупотреблять. В отношении напитков ситуация еще более напряженная, так как список вредных слишком велик, а в список полезных входят лишь вода и чай. Американские исследователи решили

18 октября Из всех эффективных диет наиболее сытная – банановая Бороться с лишним весом очень непросто, поскольку никто не любит быть голодным и раздражительным. Именно поэтому краткосрочные диеты наиболее популярны, ведь, если верить обещаниям, они позволяют терять вес быстро, и не успевают надоесть. Американские исследователи решили выяснить, какие же из краткосрочных диет наиболее сытные. Чтобы найти саму легкую диету ученые сравнили наиболее популярные варианты: шоколадную

17 октября Какао и горячий шоколад улучшают работу мозга Такие лакомства, как горячий шоколад и какао, показаны пожилым гражданам, считают специалисты из Бостона. С помощью вкусных напитков можно стимулировать мозговое кровообращение, что улучшит работу памяти и когнитивные способности, и в ходе эксперимента это удалось доказать. В какао содержатся ценные вещества флавоноиды, с которыми и связано положительное воздействие напитков на мозг, сообщают авторы исследования. Ученые

16 октября Увеличилось количество пациентов, пострадавших из-за БАДов Рынок биологически активных добавок постоянно расширяется, производители пополняют свой ассортимент новыми товарными позициями, предлагая пациентам практически все, что может понадобиться в ходе профилактики и даже лечения подавляющего большинства заболеваний. Во всяком случае, так обещают они сами. По подсчетам экспертов, добавки активно употребляет каждый четвертый взрослый. Медики лишь надеются, что детям подобную продукцию родители не предлагают.

15 октября Употребление моркови спасает от возрастной потери зрения До появления витаминных комплексов и БАДов пациенты в больше мере рассчитывали на природные источники ценных веществ, в частности, на фрукты и овощи. Так для улучшения зрения и для его защиты было принято употреблять морковь, потому заботливые мамы непременно настаивали на том, чтобы ребенок доел свою порцию овощей, и главным украшением овощного блюда непременно была морковка.

12 октября Специалисты реабилитировали жирное молоко Долгое время медики предостерегали пациентов от употребления жирного молока, предлагая как можно скорее заменить его менее вкусной обезжиренной версией. Специалистам категорически не нравилась калорийность продукта и количество содержащихся в нем жиров, потому они уверяли, что обезжиренный продукт полезнее для здоровья. Как оказалось, это совсем не так. Напротив, содержащиеся в классическом молоке жиры – очень ценный

10 октября Мандарины ускоряют процесс похудения Чтобы похудеть быстрее и при этом не страдать от упадка сил, раздражительности и дефицита витаминов, следует включить в рацион как можно больше мандаринов, советуют исследователи из университета Западного Онтарио. Канадским экспертам удалось обнаружить в экзотических оранжевых плодах уникальный по своим свойствам компонент, способный эффективно справляться с жировыми отложениями и обеспечивающий организму защиту от развития многих