Диетология

24 августа Пищевую пленку стоит держать подальше от продуктов Пищевая пленка считалась едва ли не самым успешным изобретением 20-го века. Ее позиционировали как предмет первой необходимости, расхваливали за способность сохранять продукты свежими и внешне привлекательными долгое время. Укладывать еду в холодильник, не обернув ее при этом пищевой пленкой, считалось полной бесхозяйственностью. Но в последнее время решено было исследовать подробнее свойства пленки и ее возможное

24 августа Популярный лимонный напиток способствует похудению, но портит зубы Эксперты из Британской стоматологической ассоциации предупреждают, популярный в последнее время лимонный напиток – горячая вода и лимонный сок, может привести к слишком быстрому изнашиванию зубов и появлению серьезных проблем с ротовой полостью. У завтрака в виде горячей воды и сока лимона, как части детокс-диеты, действительно, очень много поклонников. Многие знаменитости способствуют этой популярности. Так Дженнифер

23 августа Зеленый чай и черный кофе могут спасти от рака Наличие противораковых свойств у зеленого чая собираются подтвердить корейские исследователи из Национального университета Сеула. В частности готовится эксперимент, результаты которого докажут научному миру, что экстракт зеленого чая может использоваться как профилактическое средство, предотвращающее развитие рака толстой кишки. Ученые убеждены, что вещества, входящие в состав зеленого чая, препятствуют образованию полипов, способных перерасти в рак. Исследователи намерены

22 августа Польза добавок с витамином Е не подтвердилась, но доказана их способность привести к инсульту Добавки с витамином Е производятся вот уже почти сто лет. Приобретая их, пациенты рассчитывают укрепить здоровье, улучшить состояние кожи, предотвратить развитие заболеваний сердечно-сосудистой системы и болезни Альцгеймера, сохранить зрение, поскольку все это им обещали изготовители таких добавок. С тех самых пор, как сотрудники Калифорнийского университета еще в начале 20 века обнаружили полезные свойства витамина Е,

15 августа Добавки с кальцием губительны для сердечно-сосудистой системы Прием добавок, содержащих кальций и предназначенных для решения проблем с костной тканью и профилактики остеопороза, негативно отражается на работе сердечно-сосудистой системы, повышая риск развития в дальнейшем серьезных проблем со здоровьем. Причина тому – кальцификация артерий. Остеопороз, действительно, является опасным заболеванием, способным снизить качество жизни пациентов и привести к переломам. Особенно проблема касается женщин пожилого возраста,

15 августа Полезные грибы едва не изуродовали пациента Грибы шиитаке популярны не меньше, чем рейши, которым приписывают поистине волшебные свойства. Противоопухолевый эффект грибов – вовсе не главное, за что их любят и почему они так популярны. Грибы шиитаке обладают достаточно сильным приятным вкусом, огромное количество кулинарных рецептов с ними позволяет разнообразить рацион не только полезными, но и очень вкусными продуктами. Но, как оказалось,

14 августа Хотите похудеть? Пейте молоко на завтрак Для тех, кто желает сбросить лишний вес и не страдает от непереносимости лактозы, у исследователей из университета Сиднея есть отличная новость. Сбыться давней мечте поможет употребление молока. Причем речь не идет о какой-то особенной молочной диете. В рамках мероприятий по нормализации веса необходимо каждое утро выпивать всего один стакан молока, сообщают авторы исследования. Австралийские специалисты