Чтобы похудеть, надо готовить не на масле, а на пиве

Если готовить мясо, используя не жиры, а пиво, можно не только не набрать лишние килограммы, но даже потерять их сообщают немецкие, американские и британские диетологи. Поскольку эксперты ВОЗ уже предлагают сократить существующие нормы калорийности как минимум на 500, выводы специалистов по питанию могут быть очень полезными для тех, кому небезразлична энергетическая ценность употребляемых продуктов. Такая замена позволит не только получить блюдо с изысканным вкусом, но и практически вполовину снизить его калорийность, что очень важно для процесса похудения.

Многие поклонники здорового питания уже выбирают пиво, как ингредиент, используемый для приготовления вкусных и полезных блюд, особенно, мясных. Как объясняют специалисты, если готовить на жире, то под воздействием температуры теряются ценные минералы и витамины. Если же жиры заменять пивом, этого не происходит, так как в этом случае воздействие высоких температур разрушает лишь алкогольные компоненты. То есть, приготовленная на пиве еда, реально, полезнее. Также известно, что пиво полезно само по себе, если оно качественное и свежее, так как в нем содержится селен, кальций, магний, фосфор, витамины группы В, напоминают ученые.

Также исследователи в очередной раз убедились, что качественное пиво с хмелем, употребляемое в небольшом количестве, – полезный для здоровья напиток, особенно, для здоровья сердечно-сосудистой системы. Мало того, пиво, действительно, избавляет от похмельного синдрома. Если случилось так, что накануне было выпито слишком много, и утреннее состояние оставляет желать лучшего, можно употребить стакан пива с высоким содержанием хмеля, чтобы улучшилось не только настроение, но и самочувствие. При этом злоупотреблять не стоит, чтобы лечение не превратилось во второй день возлияний, предупреждают эксперты.