Дефицит железа – как распознать и исправить ситуацию

Поскольку железо участвует в транспорте кислорода, его недостаток становится заметным достаточно быстро, так как нарушается работа практически всех систем организма. Обычно это выражается в излишней бледности кожи, утомляемости, сонливости, упадке сил, проблемах со сном, головокружении, звоне в ушах, иногда в снижении аппетита, болях в животе, ослаблении ногтевых пластин и выпадении волос. В группе риска находятся спортсмены и активные посетители тренажерных залов, предупреждают медики. По данным статистики, у 60% спортсменов уже имеется дефицит железа.

Нередко от дефицита железа страдают и люди, далекие от спорта, но заботящиеся о фигуре с помощью жестких диет. Обычно пациенты, которым худеть помогает профессиональный диетолог, не сталкиваются с подобными проблемами. От дефицита железа чаще страдают те, кто назначает себе диеты самостоятельно и без предварительной консультации с медиками.

Особенности усвоения железа таковы, что человеческий организм гораздо охотнее принимает его из животной пищи, чем из продуктов растительного происхождения. Диетологи советуют 4-5 раз в неделю употреблять красное мясо, если пациента беспокоят несколько признаков дефицита железа. Можно обратить внимание на брокколи или куриное мясо, но в этом случае организм получит важный элемент в несколько меньшем количестве, точнее, в 250 раз меньше, чем из красного мяса.

Игнорировать проблему медики категорически не рекомендуют, иначе может развиться анемия – достаточно непростое состояние, при котором сложно спрогнозировать ситуацию. Иногда помогают препараты железа и витамин B12, но в некоторых случаях пациенту переливают эритроцитарную массу, так как организм не реагирует на более мягкое лечение.