Диета на кашах

В последнее время огромную популярность получила диета на кашах, с помощью которой можно легко и быстро сбросить лишние килограммы, не изнуряя себя голодом и не нанося вреда собственному здоровью.

Любая крупа, пригодная для приготовления каш, состоит из сложных углеводов, при расщеплении заряжающих организм энергией и силой на долгое время. А содержащиеся в кашах микроэлементы способны восполнить суточный запас витаминов даже без введения в рацион других продуктов.

 Польза употребления в пищу каши:

• Крупы богаты всевозможными минералами и микроэлементами, необходимыми для нормальной жизнедеятельности организма.
• Большое количество клетчатки, содержащееся в кашах, очистит от шлаков желудок и кишечник.
• Каша обладает уникальным свойством мягко обволакивать стенки желудка, залечивая микротрещины и способствуя профилактике гастрита и язвенной болезни.
• В крупе отсутствуют всевозможные пищевые добавки и красители, что делает ее одним из самых экологически чистых продуктов.
• Благодаря содержащимся в крупах цинку и магнию, введение в рацион каш способствует улучшению состояния волос, ногтей и кожи.
• Высокое содержание в кашах лизина, аминокислоты, повышающей сопротивляемость иммунитета человека, помогает организму противостоять простудным и вирусным заболеваниям.

Существует несколько вариантов диеты на кашах, каждый из которых позволяет расстаться с 5-7 кг лишнего веса в неделю.

Диета на кашах, рассчитанная на 10 дней

Этот вариант диеты разрешает употреблять любые виды круп, делая исключение лишь для рисовой и манной крупы. Для того чтобы сохранить в крупе все полезные вещества, приготовить кашу нужно особенным способом. С вечера залейте двести грамм основательно промытой крупы полу литром крутого кипятка, дождитесь повторного закипания каши, выключите огонь, заверните поплотнее емкость в толстую ткань и оставьте кашу томиться 10-12 часов. Солить, подслащивать или добавлять масло в кашу не нужно.

Для большей пользы рекомендуется в течение дня чередовать разные виды каш. Наибольший эффект достигается при употреблении овсяной, гречневой, пшеничной, пшенной, перловой и ячневой круп. Придерживаясь диеты на кашах, забудьте про привычный режим питания, разделенный на завтрак, обед и ужин. Просто съедайте по ложечке каши каждый раз, когда испытываете легкое чувство голода. Единственное категоричное правило — ни в коем случае нельзя пить во время еды. Утолите жажду за полчаса до или после приема пищи. Из напитков разрешены чистая вода, несладкий кофе, черный или на травах чай, компоты и морсы без добавления сахара. Раз в три-четыре дня разрешается добавить в кашу немного овощей — моркови, свеклы или цветной капусты. Если чувствуете небольшую слабость или головокружение, разрешается бросить в еду горсть грибов, устранив тем самым дефицит белка в рационе. Для того чтобы процесс избавления от лишнего веса проходил быстрее, можно включить в дневное расписание комплекс физических упражнений. Углеводы, содержащиеся в кашах, позволят, не чувствуя усталости, выдержать даже аэробный ритм движения. После занятия дайте телу и разогретым мышцам остыть, выпейте стакан воды комнатной температуры и приступайте к еде не раньше, чем через час после окончания тренировки.

 Диета на кашах, рассчитанная на 7 дней

Суть этой диеты состоит в том, что каждый новый день начинается с новой каши. Сразу после пробуждения выпейте 2 стакана теплой воды — это поможет вам запустить желудок и избежать проблем с перистальтикой. В первый день употребляйте гречневую, во второй — овсяную, в третий — пшеничную кашу. Четвертый, пятый и шестой, соответственно, будут посвящены ячневой, перловой и пшенной крупе. В седьмой день готовится микс из 3-4 видов круп. Эта диета более строгая, запрещающая не только добавлять в кашу приправы и масло, но и смешивать их с любыми другими продуктами. Из напитков разрешена только чистая вода без газа. После окончания диеты не спешите возвращаться к обычному рациону. Постепенно добавляйте к кашам всевозможные овощи, подсолнечное масло, отварное мясо и рыбу постных сортов. Возьмите за правило 2-3 раза в месяц проводить разгрузочные дни на кашах. Тогда вес, сброшенный во время диеты, не вернется к вам снова.