Диета Протасова

Появившись в 1999 году, диета Протасова, носящая название своего основателя, известного диетолога, завоевала сердца тысяч представительниц прекрасного пола, желающих избавится от лишнего веса и обрести стройное тело.

Диета рассчитана на 5 недель. И, хотя количество потребляемых продуктов неограниченно, такой режим питания нельзя назвать легким. Но, выдержав диету без срывов, вы получите просто потрясающий результат.

Принцип действия диеты Кима Протасова следующий:

• Во время первых семи дней вы употребляете в пищу любое количество разнообразных сырых овощей, а также кисломолочных продуктов с жирностью, не превышающей 5%. Из напитков разрешены несладкие кофе и чай, а также не менее 2 литров чистой воды ежедневно. Чтобы восполнить дефицит белка, позволяется съедать 1 сваренное всмятку куриное яйцо. В качестве десерта можете полакомиться 3 зелеными яблоками несладких сортов
• Вторая неделя приносит изменение пищевых привычек и легкость во всем теле. Многие сидящие на диете отмечают, что привыкший к такому питанию организм не нуждается даже в ежедневном яйце, полностью перейдя на диетический рацион.
• Начиная с третьей недели, в питании происходят существенные изменения. Прежде всего, в рацион вводится не более 300 грамм жареного мяса или рыбы. Предпочтение стоит отдать нежирным сортам. Для того, чтобы не повышать калорийность суточного рациона, начав есть мясо, сократите объем кисломолочных продуктов.
• Четвертая и пятая недели диеты Протасова полностью повторяют третью. Именно на этом этапе происходит наиболее интенсивное избавление от лишних килограммов.

После окончания диеты организму бывает трудно заново привыкнуть к тяжелой углеводной или жирной пище. Это поможет без особого труда пересмотреть свой обычный рацион, отказавшись от наиболее вредных и калорийных продуктов, и с легкостью удержать взятый вес.

Кроме достаточно строгого рациона, существует несколько правил, следовать которым обязательно, если хотите достичь максимального эффекта:

•  Принимать овощи и кисломолочные продукты можно безо всяких ограничений по количеству. Фиксированными остаются только одно яйцо и три зеленых яблока.
• Для восполнения дефицита витаминов и микроэлементов рекомендуется принимать витаминные препараты.
• Разрешено небольшое количество соли. Автор диеты утверждает, что ее полное отсутствие грозит нарушением водно-солевого баланса и необратимыми изменениями в почках, сердце и печени.
• Из напитков разрешены несладкий чай, кофе, травяные настои,  свежевыжатые соки-фреш, слабосоленую воду без газа.
• Диета подразумевает максимальное ограничение потребления жиров. Но совсем отказываться от них неразумно.
• Энергетическая ценность суточного рациона должна составлять примерно 1300 — 1600 ккал. Не превышайте этот показатель, но и не старайтесь от усердия слишком занизить его — диета Протасова предполагает активный образ жизни, а без минимального количества калорий, сил на движение у вас просто не останется.
• Хотя бы час в день посвятите занятиям спортом. Работающие мышцы активней и полнее сжигают жир и способствуют выработке в организме эндорфина, гормона удовольствия.

По прошествии пяти недель не стоит сломя голову набрасываться на плюшки и жирное мясо. Система питания Протасова требует, чтобы возвращение к обычному рациону занимало такой же, как и сама диета, промежуток времени.

Итак, последующие пять недель немного видоизменяем рацион:

• Прежде всего, заменяем часть 5% молочных продуктов на обезжиренные. Чтобы восполнить недостаток жиров, заправляем салаты небольшим количеством растительного масла. Следите, чтобы суточный объем поступающего в организм жира не превышал 40 грамм.
• Оставляем в рационе только одно яблоко. Вместо двух других вводим сезонные несладкие фрукты.
• Начинаем утро с геркулесовой каши из грубого зерна. Объем порции не должен превышать 200 мл. К каше можете добавить овощной салат или немного обезжиренного творога.
• Кисломолочные изделия частично заменяем постными сортами мяса. Диета Протасова отдает предпочтение куриной грудке, молодой индюшатине без шкурки или телятине.
• Не пытайтесь в один день резко поменять рацион. Добавляйте по одному вышеперечисленному пункту раз в 2-3 дня, прислушиваясь к своему организму и давая ему время приспособится к новым продуктам.

Диета Протасова рассчитана на мягкое, постепенное снижение веса. Наличие в ней большого количества растительной клетчатки и белковых продуктов, позволяет сохранить энергию и здоровье, медленно, но уверенно расставаясь с лишними килограммами.