Еще одна причина отказаться от дешевого пакетированного чая

Ученые обнаружили в дешевом пакетированном чае опасную для здоровья концентрацию фтора. Причиной высокого содержания элемента является возраст растения, так как для изготовления дешевых чаев использую только старые листья. Растение накапливает фтор постепенно и чем старше листья, тем больше фтора можно обнаружить в готовом напитке. В большинстве исследованных учеными дешевых сортах было обнаружено 6-7 мг элемента на литр напитка (дневная доза – 3-4 мг). Употребление такого чая приведет к серьезным проблемам с зубами, плотность их тканей будет нарушена. Могут беспокоить боли в мышцах и суставах, возникает остеопороз, не исключены заболевания почек.

Исследователи считают, что производители обязаны указывать на упаковке количество фтора в своей продукции, так как передозировка грозит покупателям проблемами со здоровьем. Особенно, если кроме большого количества такого чая, чистить зубы пастой с содержанием фтора, питаться морепродуктами и пить воду, обогащенную фтором. В таком случае максимально допустимое количество элемента будет превышено в несколько раз. Если употреблять от 10 до 20 мг фтора в день в течение 10-20 лет, то есть, превышать дозу в 3-5 раз, возможно постепенное отравление организма, первым признаком которого будет появление темных пятен на зубах.

По отношению к сортам чая из старых листьев очень подходит предположение, что хорошее не может быть дешевым. Ученые исследовали не только дешевые сорта, но и несколько популярных дорогих. Выяснилось, что чем дороже чай, тем качественнее было использованное в его изготовлении сырье. Но чаи листовые, все равно, наиболее соответствовали предъявляемым к напитку требованиям.