Европу хотят кормить опасным мясом
Американские чиновники попросили коллег из ЕС разрешить ввоз и реализацию мяса, в котором присутствует опасный для здоровья компонент. В Соединенных Штатах разрешено использовать в животноводстве и ветеринарии вещество рактопамин, являющееся токсичным. В Европе этот препарат под запретом, в целом от него отказались 160 стран мира. Рактопамин принадлежит к классу фенилэтиламинов и является бета-адренергическимт антагонистом. Создавался он как средство лечения астмы.
От 60 до 80 процентов свиней в Америке получают рактопамин, что позволяет животным расти быстрыми темпами. В Соединенных Штатах проводили исследование, в ходе которого ученые доказали безопасность препарата. Но эксперты считают такие результаты абсолютно несерьезными. В изысканиях ученым помогали 6 абсолютно здоровых молодых мужчин. Причем один из участников сошел с дистанции, поскольку стал жаловаться на учащенное сердцебиение и не захотел рисковать.
Медики добились, чтобы на упаковке мясных продуктов, содержащих рактопамин, была размещена информация о возможной угрозе здоровью. Но идти дальше и запрещать опасный препарат никто не собирается. Мало того, таким мясом теперь хотят кормить европейского потребителя.
Специалисты в области питания и санитарии уверены, что европейские чиновники не возьмут на себя такую ответственность. По имеющимся данным, 50% свиней пострадали от использования рактопамина. Как правило, применение вещества приводило к снижению иммунитета, лихорадочному состоянию, апатии, мышечной слабости и упадку сил. Не исключено, что производителей вынудят к проведению более масштабных исследований.