Кефирная диета

Диета на кефире

Те, кто старается похудеть, не нанеся вреда своему организму, давно обратили внимание на кефир — продукт, обладающий низкой калорийностью, приятным вкусом, а также полезными свойствами очищать организм от токсинов и восстанавливать микрофлору кишечника, нарушенную неправильным питанием.

Вариантов кефирной диеты существует немало. Одни из них предлагают быстрое резкое похудание, другие рассчитаны на более длительный период и щадящую потерю веса — каждый человек может выбрать в этом многообразии то, что наиболее полно отвечает его пристрастиям и образу жизни.

Короткая кефирная диета

Классическая монодиета, рассчитанная на три дня. Ежедневно предлагается выпивать 1,5 л не подслащенного кефира. Потеря веса при этом составляет 2-3 кг. Хороша, как экспресс-вариант, когда требуется срочно влезть в любимые джинсы или вечернее платье. Не рассчитана на длительное применение.

Кефирно-фруктовая диета

В течение недели ежедневно стоит выпивать 1,5 л кефира и съедать не менее 800 грамм свежих сезонных фруктов (за исключением винограда и бананов). После семи дней такого питания, вы станете легче на 4-5 кг. Остановившись на этом варианте борьбы с лишним весом, помните, что употреблять фрукты нужно перед кефиром, чтобы не вызвать ненужного брожения в желудке.

Классическая кефирная диета

Принцип такой диеты несложен: к полутора литрам кефира, выпиваемых каждый день, добавляется какой-то один пищевой компонент. Такая добавка призвана разнообразить меню, насытив его жизненно важными витаминами и микроэлементами, но, при этом, не повысив существенно калорийность. В первый день к кефиру добавляются шесть картофелин, сваренных в мундире, во второй — 100 грамм белого куриного мяса, в третий — 100 грамм постной телятины, в четвертый и пятый, соответственно, можно съесть 100 грамм океанской рыбы и тушеные овощи. Шестой день полностью посвящен кефиру, а на седьмой разгружаете организм, выпивая за день только 1,5 — 2 литра простой воды. На время диеты следует полностью исключить из рациона соль и сахар.

Полосатая кефирная диета

Лучше всего подойдет тем, кто впервые пытается регулировать свой вес с помощью ограничений в питании. Не употребляя в течение целого дня ничего, кроме кефира пониженной жирности, со следующего утра вы сохраняете свой обычный рацион, стараясь только ограничить калорийность пищи. Через день опять пьете один кефир. Сидеть на такой диете разрешается достаточно долго, до тех пор, пока не достигнете желаемого результата.

Выбрав любую из предложенных кефирных диет, старайтесь придерживаться некоторых правил, которые позволят вам достичь наибольшего снижения веса и помогут легче перенести ограничения в питании:

• Не пытайтесь резко перестроить пищевой режим.  Кефирная диета требует предварительной подготовки, постепенного снижения  калорийности рациона и замены ужина стаканом нежирного кефира.
• Если вы впервые садитесь на диету, начните с кефирных разгрузочных дней. Чувствуя при этом себя хорошо, можете переходить на диету посерьезнее.
• Используйте для питья кефир, у которого срок годности не превышает 120 часов. Такой продукт содержит полезные живые бифидобактерии, улучшающие перистальтику кишечника.
• Сидя на кефирной диете, исключите из рациона мучные и сдобные блюда. Подобные продукты плохо сочетаются с кефиром, вызывая вздутие и тяжесть в желудке.
• Для ускорения обменных процессов в организме, кефирная диета запрещает употреблять пищу после 18.00 часов.
• Кефирная диета не устанавливает ограничений в питье. Пить можно сколько угодно негазированной минеральной воды и несладкого зеленого или травяного чая.
• Кисломолочные продукты и овощи, употребляемые в пищу, обладают пониженной калорийностью, поэтому, соблюдая диету, постарайтесь ограничить физические нагрузки.
• Употребляя в пищу кефир, чутко прислушивайтесь к своему организму. При возникновении малейшего недомогания или неприятных ощущений в области желудка, немедленно прервите диету и обратитесь к врачу.

Диета на кефире помогает с легкостью избавиться от лишних килограммов, попутно оздоровив организм и улучшив состояние кожи, волос и ногтей.