Куриная диета
Курятину считают одним из самых полезных и нежных видов мяса. Самой диетической частью курицы является грудка. В ней практически нет жира и холестерина, зато в избытке содержатся аминокислоты, витамины группы В, А, РР, железо, сера и магний. Все это делает куриное мясо не только вкусным, но и необычайно полезным. А низкая калорийность курятины поможет вам быстро и вкусно избавиться от лишних килограммов.
Недельная куриная диета
Наиболее популярным видом куриной диеты считается режим питания, рассчитанный на 7 дней. Кроме куриной грудки, употреблять которую, без соли и пряностей, разрешено в неограниченном количестве, в рацион входят свежие и вареные овощи, несладкие фрукты и каши из цельного зерна. Для достижения видимого эффекта от диеты, продукты рекомендуется не употреблять в жареном виде. Овощи лучше вообще есть сырыми (или вареными и тушеными на пару).
Белое куриное мясо, основной компонент диеты, для разнообразия рациона желательно готовить разными способами. Большинство людей думает, что диетическая пища не может быть вкусной. Однако, это не так. Попробуйте запечь куриную грудку в духовке с помидорами, придающими мясу пикантный кисловатый вкус. Или протушить ее с луком и морковью в небольшом количестве воды, чтобы мясо стало нежным и ароматным. А божественный рассыпчатый плов с курицей, восточными пряностями и барбарисом, или грудка в яблоках — поверьте, куриная диета надолго запомнится вам как самая вкусная и приятная из всех, которые вы знаете.
Существует несколько нехитрых правил, которых нужно придерживаться, соблюдая куриную диету:
- Мясо курицы должно составлять не меньше половины суточного рациона. Остальная часть состоит из каши, салатов из овощей, свежевыжатых фруктовых соков.
- Перед употреблением, шкуру с грудки необходимо снимать.
- Энергетическая ценность суточного рациона должна составлять 1250-1300 килокалорий.
- В день нужно выпивать не менее 2 литров негазированной воды. Старайтесь не уменьшать объем потребленной жидкости — белковая диета создает немалую нагрузку на почки, а жидкость помогает с этой нагрузкой справиться.
- Многие варианты куриной диеты допускают потребление спиртного — не более стакана белого сухого вина в день. Но, если есть возможность, постарайтесь воздержаться от употребления алкоголя. Ничего, кроме головной боли, вино вам не принесет.
- Куриная диета не должна длиться более 7 дней. Если вы недовольны конечным результатом, повторите курс через 2-3 месяца.
- При любых заболеваниях почек и печени, перед началом диеты рекомендуется получить консультацию лечащего врача.
- Такая диета также не рекомендована женщинам, ожидающим рождения ребенка и кормящим матерям.
Трехдневная куриная монодиета
В течение трех дней в пищу можно употреблять только куриную грудку без кожицы. Суточная норма мяса — 600-700 грамм. Лучше не съедать всю порцию за один присест, а разделить на 6-7 равных частей, и употребить их на протяжении дня, запивая столовой минеральной водой без газа. Не случайно такую монодиету не рекомендуется соблюдать дольше трех дней. Более длительное избыточное потребление белка, при дефиците других компонентов сбалансированного питания, может негативно сказаться на вашем здоровье, вызвав перебои в работе почек и ЖКТ.
Куриная диета с ананасом
На протяжении девяти дней разрешено употреблять в пищу только куриное белое мясо (не более 700 грамм) или свежий ананас в неограниченном количестве.
Первые три дня диеты — мясные. Куриную грудку приготовьте любым способом без применения жира и разделите на 6-7 приемов пищи. Ужинать желательно не позднее 18.00 часов. Перед сном, при сильном чувстве голода, выпейте стакан зеленого чая без сахара.
Последующие три дня — ананасные. Свежий ананас (от консервированного лучше отказаться из-за большого количества сахара и соли в сиропе) можно есть без всяких ограничений, столько, сколько душа пожелает. Будьте осторожны. Если до этого вы не употребляли этот фрукт в таких количествах, наблюдайте — не возникнет ли в организме аллергическая реакция на продукт.
Оставшиеся три дня следует чередовать эти два продукта в любой очередности. На протяжении всей диеты следует выпивать не менее 2 литров воды в день. Кроме этого, разрешено употреблять несладкий черный и зеленый чай.
Если любую из предложенных диет дополнить умеренными физическими нагрузками, это заметно усилит эффект от ограничений в питании, а также поможет надолго сохранить полученный результат.