Лучшее средство для похудения – острый перец

Для желающих сбросить лишний вес и при этом не тратиться на дорогостоящие разрекламированные средства, есть отличное средство – доступное, недорогое, безопасное, во всяком случае, если помнить об осторожности. Об этом заявляют американские ученые, в ходе исследования обнаружившие, что сбросить несколько лишних килограммов поможет обычный перец чили. Результаты исследования показали, что вещество из жгучего перца, известное как капсаицин, способно расщеплять жир, что заметно ускоряет процесс похудения. Капсаицин является алкалоидом, и именно ему некоторые сорта красного перца обязаны той самой специфической остротой

Как выяснилось, капсаицин и сам перец — это не только, по-настоящему, эффективное средство борьбы с жировыми отложениями, но и средство контроля над показателями глюкозы в крови, а значит и профилактики сахарного диабета. Перец, попадая в организм пациента, способствует активизации обменных процессов, улучшает пищеварение, и эту способность специалисты назвали «перцовым эффектом». Также доказано, что капсаицин благотворно воздействует на психическое и эмоциональное здоровье, укрепляет нервную систему и даже повышает болевой порог. Это связано с тем, что алкалоид усиливает выработку эндорфина, известного как «гормон радости».

Однако ученые советуют тем, кто готов ввести жгучий перец в ежедневный рацион, что с этим продуктом стоит быть осторожнее, слушать сигналы организма и не слишком обжигаться. Как ни странно это звучит, для того чтобы организм нормально воспринимал острую пищу, нужна тренировка. Для некоторых пациентов, решивших съесть много перца без подготовки, все закончилось сильным ожогом. Известны случаи, когда перец, буквально, прожигал дыры в горле неосторожного любителя остренького.