Магазинные соки не безопасны для детского здоровья

Как показали проверки, осуществленные контролирующими организациями, в странах Евросоюза все не так просто и прозрачно в плане безопасности определенных продуктов и напитков, основными потребителями которых являются семьи с маленькими детьми. В ходе анализа, которому подвергли фруктовые и овощные соки, реализуемые в крупных супермаркетах и магазинах, выяснилось, что во многих образцах содержится опасное количество металлов, которых там совсем не должно быть. Немецкие специалисты из химической лаборатории Гассена выявили в большинстве соков алюминий, показатели которого значительно превышали установленную безопасную норму.

По словам исследователей, относительно безопасной для здоровья взрослого человека нормой алюминия в жидком продукте является 8 мг на один литр. Детям небезопасно получать более 2 мг. В некоторых образцах исследователи выявили более 23 мг. В нескольких упаковках сока показатели превышали 46 мг. Алюминий попадает в напиток из тары, в которой его хранят перед расфасовкой в индивидуальные пакеты или бутылки. Если контейнеры не имеют внутри специального защитного покрытия, предотвращающего попадание металла в напиток, эту тару использовать нельзя.

Кроме того, исследователи напоминают, что даже качественный сок из магазина – не самое лучшее питание и питье для маленького ребенка, даже если содержание металлов в них соответствует норме. Малышу до 5 лет даже стакана натурального сока в день достаточно, чтобы получить всю пользу от продукта, из которого он сделан. Предлагать ребенку больше одного стакана, да еще при этом и готового сока, не следует, так как на определенном этапе это может иметь негативные последствия для здоровья.