Молочная диета
Молоко является уникальным продуктом. В нем растворены несколько десятков жизненно важных витаминов и микроэлементов, а содержание кальция в молочных продуктах одно из самых больших в природе. К сожалению, с возрастом у некоторых людей перестает вырабатываться фермент, отвечающий за переработку и усвоение молочного сахара. Если эта участь вас миновала, предлагаем попробовать вернуть телу стройность и легкость с помощью молочной диеты.
Молоко — достаточно распространенная пища, поэтому вариантов похудения с его помощью существует несколько. Рассмотрим самые популярные и полезные из них.
Трехдневная молочная диета
Принцип данной диеты прост — в течение трех дней вашу пищу составляет только молоко. Выпивать его нужно не более 1 л в день. Так как, несмотря на несомненную полезность, молоко до конца не покрывает потребность организма в витаминах, их нужно будет принимать дополнительно. Как и все остальные режимы питания, основанные на монокомпонентах, такая молочная диета — сильный стресс для организма. Ее нельзя придерживаться более 4-5 дней и повторять чаще, чем раз в полгода.
Растительно-молочная диета
Кроме желающих просто похудеть, подобной диеты могут периодически придерживаться гипертоники, больные атеросклерозом и сахарным диабетом, а также люди, страдающие заболеваниями почек и печени.
В дополнение к молоку и приготовленным из него блюдам (молочные супы, каши на молоке), диета позволяет употреблять сырые фрукты и овощи, цельнозерновые каши, хлеб с отрубями, яйца, приготовленные разными способами, чай, кисломолочные изделия, компоты и кисели. Процентное содержание молока в рационе должно составлять не менее 60-70 %. Т.е. все остальные разрешенные продукты идут как бы в дополнение к нему. Наряду с отварами трав и фруктов, в день рекомендовано выпивать не менее двух литров минеральной негазированной воды.
Молочная диета выходного дня
Следуя этой диете, молоко следует принимать в пищу всего только три дня в неделю (с пятницы по воскресенье), но зато ничего больше в эти дни употреблять нельзя. На протяжении недели рацион остается привычным. Только порции еды уменьшаются на 30-40 %, и не допускается употребление жирных и сладких блюд. Такая молочная диета подходит тем, кто пока не готов кардинально менять режим питания и хочет всего лишь попробовать ввести в рацион небольшие ограничения.
Чтобы молочная диета принесла пользу и не отразилась негативно на здоровье и самочувствии, нужно соблюдать ряд нехитрых правил, призванных помочь вам достичь наибольшего эффекта.
- Диету, включающую в состав молоко, лучше начинать, находясь в отпуске или, на худой конец, перед выходными. Дело в том, что начиная со 2-3 дня ограничений в питании, происходит серьезная перестройка организма, что может вызывать слабость, головокружение, упадок сил.
- Желательно по несколько раз в день принимать душ, предпочитая его ванне. Соблюдение правил гигиены поможет избавиться от следов повышенного потоотделения и шлаков, а проточная вода смоет плохую энергетику.
- За двадцать минут до еды рекомендуется выпивать стакан негазированной воды комнатной температуры.
- Молоко в пищу лучше употреблять свежее, не подвергшееся кипячению.
- Желательно также, чтобы молоко было нежирным. Поэтому перед употреблением снимите с молока сливки.
- Не торопитесь. Пейте молоко медленными глотками, наслаждаясь вкусом и перекатывая его во рту.
- Чтобы наладить перистальтику кишечника, разрешается съесть 10-12 средних плодов чернослива без косточек.
- Не спешите сразу после окончания диеты возвращаться к обычному рациону. Постепенно вводите в еду привычные продукты питания в небольшом количестве. Выход из любой диеты должен занять не менее нескольких дней.
- Если вы страдаете непереносимостью цельного молока, а применить эту диету вам очень хочется, попробуйте заменить его кисломолочными продуктами, соответствующим образом скорректировав ваш рацион.
Несмотря на то, что молоко, безусловно, полезная и здоровая пища, перед началом диеты проконсультируйтесь с лечащим врачом. Возможно, существуют противопоказания, которые не позволят вам полноценно соблюдать такой режим питания. Если же все в порядке — пейте молоко и худейте с удовольствием.