Названы продукты, приближающие старость

Не секрет, что внешний вид и самочувствие зависят от того, какой образ жизни мы ведем и чем питаемся. Например, если ежедневно употреблять морковь, кожа будет сиять, а цвет лица казаться особенно свежим и живым. Но есть и другие продукты, присутствие которых в ежедневном рационе постепенно приводит даже у совсем молодых людей к появлению внешних признаков старения, характерных для пожилого возраста.

Сахар

К таким продуктам медики относят, прежде всего, сахар. Его доступность привела к тому, что поклонники сладкого стали стареть быстрее, чем это было еще лет 50-70 назад. По возможности потребление сахара следует сократить, заменяя конфеты сухофруктами, а в чай хоть иногда добавлять лучше естественные подсластители.

Растительный жир

Медики долгое время уверяли, что употребление животных жиров лучше избегать, а растительные масла невероятно полезны. Данные последних исследований доказывают, что это не совсем верно. Во всяком случае, что касается растительного продукта, прошедшего термическую обработку, полезное в нем искать бессмысленно. Напротив, постоянное употребление жареного растительного масла – быстрый путь к старости.

Пшеница

Неприятный побочный эффект обнаружен у пшеницы – в ней содержится амилопектин-А, являющийся практически уникальным типом аминокислоты. Его главная опасность – способность поднимать уровень глюкозы в крови даже быстрее, чем это делает сахар. Продукты, изготовленные на основе пшеницы, должны по минимуму присутствовать в ежедневном меню, еще лучше – полностью от них отказаться.

Кукуруза

Кукуруза также способна очень быстро поднять уровень сахара в крови, и происходит это за счет содержащейся в ней фруктозы. Это свойство сохраняется в ней и после любой обработки, потому все блюда с кукурузой способны состарить раньше времени, если очень к ним привязаться.