Периодическое голодание ослабляет симптомы рассеянного склероза
Периодическое голодание может стать неплохим способом контроля над негативными симптомами, характерными для рассеянного склероза, считают исследователи из Медицинской школы университета Джорджа Вашингтона. Пока это доказано лишь в ходе экспериментов с мышами. Американские ученые разделили грызунов на две группы. Особей из первой группы кормили ежедневно и в достаточном количестве. Грызунов из другой группы кормили через день. Параллельно все животные получали препараты, вызывающие симптомы рассеянного склероза. В результате у голодавших мышей реже проявлялись признаки неврологических повреждений, таких как паралич, слабость конечностей. У некоторых животных все же были отмечены симптомы склероза, но проявлялись они несколько позднее и в менее острой форме, чем у сытых мышей.
Как объясняют авторы работы, воздействие на иммунитет осуществляется разными путями, в том числе, путем изменения уровня гормонов. У мышей, которых вынуждали периодически голодать, ученые выявили повышенный почти в два раза уровень гормона кортикостерона, считающегося противовоспалительным. Также влияние оказывается путем изменения микрофлоры кишечника. Микрофлора отвечает за выбор пути, по которому пойдет иммунная система. Путь может быть провоспалительным или противовоспалительным. У мышей из голодающей группы ученые зафиксировали более разнообразную микрофлору. Так у них было значительно больше пробиотических бактерий Lactobacillus.
Ученые подчеркивают: у мышей из «голодающей» группы наблюдалось меньше провоспалительных иммунных клеток, но больше клеток, сдерживающих лишний в данном случае иммунный ответ. В ходе исследования ученые также попытались пересаживать микрофлору «голодающих» мышей животным из другой «сытой» группы, и это позволяло снизить риски развития неврологических симптомов у реципиентов.