Почему грудное молоко так важно для иммунитета ребенка
У грудного вскармливания масса преимуществ, связанных с дальнейшим развитием ребенка и состояние его здоровья. Тот факт, что дети, которых кормили грудным молоком, практически всегда оказываются здоровее своих сверстников, питающихся смесями, всегда находил научные и клинические подтверждения. Но лишь в последнее время ученым удается разобраться в процессах, обеспечивающих такую разницу в состоянии здоровья малышей, питающихся по-разному.
Результаты исследований показали, что в молоке у женщины содержатся не только питательные вещества, идеально подходящие ее чаду, не только антитела, способные стать основой защитной реакции, но и особые биологические молекулы. Эти молекулы надежно защищают ребенка от появления воспалительного процесса, от попадания и развития инфекции, даже ускоряют процесс заживления возможных ранок. Эти молекулы – SRMs являются своеобразным стимулятором иммунного ответа, выяснили ученые из женского госпиталя Бригама. При этом экспертам удалось обнаружить не менее 20 таких молекул, а известны специалистам ранее были лишь некоторые.
В рамках эксперимента ученые брали образцы грудного молока не только у здоровых женщин, но и у пациенток с маститом. Как оказалось, у этих женщин уровень был несколько ниже, чем у здоровых мам. Содержащимся в их молоке молекулам не удавалось снижать уровень воспаления настолько же эффективно.
Однако в коровьем или козьем молоке, которыми некоторые мамы предпочитают заменять грудное молоко, ценных молекул не было обнаружено вовсе. То есть, даже недомогание матери не может испортить ее грудное молоко, и оно в любом случае окажется намного лучше и полезнее аналога, полученного у любого представителя животного мира.