Снижение массы тела улучшает память
Шведские ученые провели исследования, доказывающие, что снижение массы тела восстанавливает память, причем, не только в молодости. Процессы восстановления памяти можно активировать даже после 60 лет, достаточно включиться в борьбу с лишними килограммами.
Специалисты из Университета Умео пригласили для своей работы женщин после менопаузы, средний возраст которых был 61 год. Все они имели несколько лишних килограммов, поэтому им были назначены диеты. Половине предлагалось придерживаться принципов «северного питания» — 15% белка, 55% углеводов, 30% жира. Другая половина участниц употребляла 30% белка, 30% углеводов и 40% жиров. Индекс массы тела измеряли до начала эксперимента и после шести месяцев тренировок и соблюдения диеты. Исследование проводилось с целью понять, является ли потеря веса фактором, улучшающим память, и связано ли уменьшение индекса массы тела с изменениями соответствующей деятельности мозга.
У женщин была протестирована эпизодическая память с помощью специальных телевизионных тестов. Сначала участницам показывали изображения незнакомых людей, под которыми были указаны их имена. Через некоторое время изображения показывали второй раз, но вместо полного имени указывали три буквы, одна из которых была заглавной в имени человека. Именно эту букву и нужно было назвать и вспомнить имя незнакомца.
Производительность памяти улучшилась после потери веса, и картина активности мозга во время тестирования отразила это. Исследование показало, что ухудшающие память процессы, связанные с ожирением – обратимы, что может стать еще одним стимулом в борьбе с лишними кило.