Соблюдение диеты 5:2 продлевает молодость

Учеными доказано, что лишь коррекция питания и определенные ограничения в еде позволяют избавиться от лишних килограммов. Все желающие похудеть обычно выбирают для себя диету, и по мере сил стараются соблюдать ее принципы. Проблема в том, что все краткосрочные диеты связаны с достаточно жесткими ограничениями и даже полным отказом от некоторых продуктов. Такую ситуацию медики считают опасной для здоровья, а потому советуют избегать подобных диет. Однако исследователи из Гарвардского университета уверяют, что безопасная диета существует, мало того, она еще и увеличивает продолжительность жизни за счет продления молодости.

Полезной для здоровья и продолжительности жизни диетой американские специалисты называют систему 5:2. Суть диеты в том, что в течение 5 дней в неделю можно употреблять практически все, кроме вредной пищи, напитков, фаст-фуда. Главное, не переедать, понимая, что речь идет все же о диете. Затем в течение двух дней необходимо поголодать, сократив количество употребляемых калорий до 500-600. Мало того, что всего несколько недель на такой диете избавляют от большого количества накопленного жира, так еще и омолаживают организм, утверждают гарвардские эксперты. К тому же, ни о каком стрессе для организма речь не идет, как многие думают.

Как объясняют ученые, двухдневное голодание помогает митохондриям поддерживать состояние гемостаза. Для обеспечения клеток энергией митохондрии расщепляют жирные кислоты и углеводы, потому их называют энергетическими станциями. На определенной стадии митохондрии находятся в состоянии гемостаза, и лучше всего они сохраняются в тот период, когда человек откровенно недоедает. Поскольку молодость митохондрий является показателем молодости организма, можно говорить о продлении молодости с помощью периодов голодания, приходящих на смену диете, сообщают авторы исследования.