Спасение от ожирения и его последствий в употреблении цитрусовых

Как известно, лишний вес и ожирение связаны с появлением не только психологических проблем, развитием комплексов и возникновением неудобных ситуаций в быту, это еще и огромнее риски для здоровья. Ученые постоянно искали способы борьбы не только с лишними килограммами, но и с негативными последствиями, которые они спровоцировали. В этом вопросе преуспели бразильские исследователи из университета Сан-Паулу, им удалось найти продукт, который, действительно помогает спасать организм от негативного воздействия лишнего жира и даже несколько снижает вес.

Бразильские эксперты убедились, что хороших результатов позволяет добиться постоянное употребление цитрусовых – особенно ценны лайм, апельсин и лимон. Все благодаря содержащимся в них флавоноидам — гесперидину, эриоцитрину и эриодиктиолу. Авторы исследования экспериментировали с грызунами, разделенными на три группы. В первой группе особи получали исключительно жирные блюда. Во второй крысам, помимо жирных лакомств, спустя какое-то время стали давать один из трех указанных флавоноидов. Подопытные особи из третьей группы получали сбалансированное питание.

В результате обнаружилось, что жирная еда привела к увеличению показателей в крови тиобарбитуровой кислоты, которую считают маркером клеточного повреждения. Крысам из второй группы удалось противостоять этим процессам, причем животные, получавшие эриоцитрин и эриодиктиол, даже смогли похудеть.

Авторы исследования считают, что их выводы помогут тем, кто активно борется с лишним весом и контролирует питание. Ведь одна из проблем диеты – отказ от любимых блюд. Цитрусовые вкусны, и употреблять их можно в большом количестве, если нет аллергической реакции. Потому присутствие в рационе сочных подов позволит не так остро страдать от всех ограничений, предусмотренных диетой.