Свекольный сок омолаживает мозг

Считается, что в пожилом возрасте люди не способны на такие же мыслительные подвиги, как молодежь. Например, студенты, активно овладевающие знаниями. С возрастом когнитивные функции ухудшаются, даже если речь и не идет о проблемах, связанных с развитием деменции. Но не все так однозначно, и многое в вопросах сохранения ясности ума и активности мозга зависит от самого пациента, сообщают исследователи из университета Уэйк Форест. Мозг пожилого человека может работать также качественно, если соблюдать определенные правила, выяснили американские исследователи.

Правила эти просты: необходимо тратить немного времени на занятия спортом и употреблять свекольный сок. Причем необходимо делать и то, и другое, так как серьезных результатов можно добиться именно при комплексном подходе. Ученые проверили в ходе эксперимента, насколько серьезных результатов удастся добиться пожилым людям, употребляющим сок свеклы. Исследователи собрали большую группу добровольцев старше 55 лет. Половине испытуемых было предложено выпивать стакан свекольного сока и заниматься на беговой дорожке по 50 минут трижды в неделю. Испытуемым из второй группы перед такими же занятиями давали стакан подкрашенной воды.

Спустя полтора месяца стало заметно, что состояние сердечно-сосудистой системы и мозга испытуемых, употреблявших сок, заметно улучшилось, по сравнению с теми, кто занимался так же упорно, но при этом пил воду. Вслед за улучшением состояния сосудов улучшилось кровоснабжение мозга, что привело к повышению его возможностей. Ученые напоминают, что важно работать над омоложением мозга именно в такой последовательности : вначале стакан сока, а после этого 40-50 минут физических нагрузок. Друг без друга оба метода не дают столь фантастических результатов.