Ученые советуют не ждать чудес от пробиотиков
Буквально за несколько лет медикам удалось приучить современного человека к мысли, что без определенного баланса микрофлоры кишечника невозможно человеческое здоровье. Даже иммунитет не сможет в полной мере выполнять свои защитные функции, если определенных, не очень хороших, бактерий станет больше. Но на днях исследователи из Германии и Соединенных Штатов выступили с совместным заявлением, в котором, неожиданно для всех, предложили не очень переживать по поводу баланса бактерий в кишечнике. По их мнению, важно не то, сколько в кишечнике бактерий полезных и условно-патогенных, а каким образом они взаимодействуют друг с другом, со стенками кишечника и с клетками тела.
Чтобы подтвердить состоятельность своих выводов ученые советуют обратить внимание на жителей Танзании. В кишечниках местного населения исследователи практически не выявили бифидобактерий, которые являются важной составляющей пробиотического комплекса. Тем не менее, на задумывающиеся об этом танзанийцы не сталкиваются с недугами, связанными с ожирением, не страдают аутоиммунными расстройствами.
Настоящее удивление ученых вызвали результаты анализов народности Хадза. В кишечниках северян исследователи обнаружили такой уровень трепонем, который бы для европейца мог означать критическую ситуацию. Трепонема становятся причиной развития волчанки, сифилиса, пародонтита. Но у коренных жителей страны нет этих заболеваний, впрочем, как и других аутоиммунных недугов.
Ученые уверены, что проблема современного горожанина не столько в конкретном соотношении бактерий, а негативных тенденциях в подходе к питанию. Если бы жители мегаполисов не употребляли фаст-фуд и держались подальше от комбинированных жиров, о балансе микрофлоры не пришлось бы задумываться совсем.