Успехи ребенка в учебе зависят от того, ест ли он рыбу
Присутствие рыбы в рационе ребенка практически гарантирует, что ему будет не слишком сложно учиться в школе, уверяют исследователи из университета Пенсильвании. Американские ученые провели крупное исследование, участниками которого стали китайские дети в возрасте от 9 до 11 лет. Результаты изыскания показали, что, благодаря присутствию в рационе морской рыбы, дети легче засыпают по вечерам, реже просыпаются по ночам, спят крепче, и потому в течение дня им легче обрабатывать информацию. Причем данное исследование оказалось первым, в ходе которого ученые доказали наличие связи между рационом, качеством сна и успехами ребенка в учебе.
Ученые проверили уровень интеллекта ребят с помощью теста, чем-то схожего с американским тестом на IQ. В данном случае оценивали способности детей к математике, их словарный запас, их способность работать с информацией. Родители при этом заполнили другие анкеты, касающиеся рациона ребенка, социального статуса родителей и семейных традиций. Анализ данных показал, что у детей, которых хотя бы раз в неделю кормили рыбой, меньше проблем со сном, а уровень их интеллекта выше на 4,8 балла, чем у испытуемых, которые ели рыбу намного реже, или же не ели совсем.
Как объясняют исследователи, все дело в полиненасыщенных жирных кислотах омега-3, источником которых является рыба. Кислоты омега-3 важны для правильного развития нервной ткани, для выработки определенных гормонов, отвечающих за качество и своевременность сна. Обычно важность режима дня и ночного отдыха недооценивают, считают авторы изыскания. Даже родители, следящие за своевременным отходом чада ко сну, делают это по инерции, не понимая связи между качеством сна и способностями ребенка к обучению. В ходе данного исследования выяснилось, что с помощью рыбы можно справиться даже с самыми активными ребятами, которые не слишком охотно отправляются в постель по вечерам.