Уход за кожей

В моду входят безглютеновые средства по уходу за кожей.

В последнее время стало очень модным отказываться от клейковины злаковых – белка глютена, который есть в ячмене, овсе, ржи, пшенице. Считается, что глютен повинен в повреждениях стенок тонкого кишечника (целиакии), особенно это касается пациентов с непереносимостью. Кроме того, глютен вредит сосудам, костной и хрящевой ткани, сердечно-сосудистой системе, мозгу. Выбирая безглютеновые продукты, большинство приверженцев здорового питания рассчитывают, заодно, и похудеть, но это вряд ли возможно. Поскольку из большинства растений, в которых нет глютена, получаются калорийные продукты. В данном случае речь идет лишь о пользе для тех, кто находится в группе риска. Но мода диктует свои условия, и количество поклонников безглютеновых диет растет.

Предприимчивые разработчики косметики решили получить свой кусок пирога и сообщили о разработке средств по уходу за кожей и декоративной косметики, в составе которой также не будет глютена. Причем ни одного подтверждения, что глютен из косметики может навредить здоровью, у ученых нет. Есть лишь теория о том, что белок из помады может попасть в желудок и навредить на уровне продукта питания.

Не так давно американские исследователи сообщали, что напротив, отсутствие глютена в средствах по уходу за кожей способно спровоцировать аллергическую реакцию. Но эксперты из Национального фонда информации по целиакии считают, что нельзя использовать зубную пасту, полоскания для ротовой полости, помаду, содержащие глютен. По мнению скептически настроенных к идее медиков, безглютеновая косметика будет популярна, но не потому, что она безопасна, а потому что она станет модной, как и соответствующие продукты.