Вегетарианцы виновны в повышении заболеваемости

Американские и европейские педиатры уже не один год заявляют о необходимости пересмотра родителями рациона детей, поскольку эпидемия детского ожирения принимает все более угрожающие масштабы. По мнению экспертов, проблему следует решать на государственному уровне. Но, как сообщают швейцарские медики, в стране назрела практически противоположная проблема – рост детской заболеваемости, связанный с хроническим недоеданием.

В Швейцарии 80 тысяч веганов, и цифра эта постоянно растет. Но проблема в том, что веганы-родители заставляют своих детей придерживаться такого же рациона. Веганы не едят не только мяса и рыбы, но и молока, яиц, меда. У ребенка, не получающего так много важных продуктов, развивается целый список недугов, причем иногда последствия могут быть необратимыми, и восстановить здоровье не удается.

По данным статистики, еще 10 лет назад веганов было не более 20 тысяч. Поразительно, но за эти десять лет в 4 раза выросло не только их количество, но и детская заболеваемость. Причем у всех детей веганов врачи фиксируют катастрофическую нехватку витамина В12. Без данного витамина затрудняется кровообращение, наблюдаются проблемы с развитием детского мозга и нервной системы. Если в рационе ребенка не будет мяса, рыбы, меда, яиц, молочных продуктов, его организм ждут суровые испытания, результатом которых будут серьезные недуга и патологии.

Швейцарские медики сообщают, что находятся в некой растерянности, поскольку, как только у них стало получаться отучать родителей закармливать детей, взрослые решили впасть в другую крайность. Крайности в питании не могут пойти на пользу здоровью, особенно, детскому, какой бы характер они не носили, объясняют специалисты-диетологи.