Зеленые водоросли – идеальный антиоксидант и защита от простуды

К традиционным луку, чесноку и лимонам, способным, по версии некоторых медиков, укрепить иммунитет и защитить от простуды и гриппа в холодный сезон, добавился еще один доступный продукт. Исследователи из американской компании «NAO Nutrition» предлагают ежедневно употреблять водоросли, в частности, хлореллу, так как это поможет укрепить защитные функции организма за счет выведения антиоксидантов. Яркий насыщенный цвет зеленой хлореллы – результат высокой концентрации вещества хлорофилла, который является очень мощным антиоксидантом. Кроме того, хлорелла богата цинком, магнием, железом, витаминами и считается источником белка.

Чаще всего таблетки или порошок из хлореллы предлагается в качестве эффективного средства от похмелья. Достаточно употребить небольшое количество добавки перед выходом из дома или перед предполагаемым застольем, и в дальнейшем неприятные симптомы не побеспокоит, даже если имела место некоторая несдержанность в плане употребления спиртосодержащих напитков. Но ценность водорослей в том, что они способны повлиять не только на проявления похмельного синдрома, но и на состояние здоровья в целом.

Также немаловажно, что хлорелла достаточно распространена в природе и является недорогим продуктом. Выращиванием водорослей в промышленных масштабах занимаются в некоторых странах Азии, например, на Тайване и Японии. Потому купить хлореллу в каком-либо виде не проблема, это можно сделать в аптеке и не переживать по поводу происхождения продукта, безопасности приема или качества. Порошок можно добавлять в лимонную воду или смузи, тогда эффект будет заметнее, сообщают американские эксперты по здоровому питанию.